ON ROUTE. Desplazamiento desde Ayacucho hacia Abancay.
DESPLAZAMIENTO por ruta de la sierra peruana, se puede apreciar la hierva del lugar (Ichu) quemada por las bajas temperaturas, a pesar de la humedad de las lluvias.
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DESPLAZAMIENTO por ruta de la sierra peruana, se puede apreciar la hierva del lugar (Ichu) quemada por las bajas temperaturas, a pesar de la humedad de las lluvias.
UN rico plato de comida de trucha a la parrilla. La trucha las crían en los ríos del lugar, lo cual se puede apreciar el rico sabor al natural del pescado.
LA combinación de cebada, maíz, quinua, kiwicha, garbanzo, haba y qora son los ingredientes de esta bebida deliciosa disfrutándola en Huanta, ubicada a una hora de Huamanga – Ayacucho.
DE paseo por Luricocha en busca de buena comida, compañía, buen clima y relax del lugar pintoresco.
PROYECTO USHUAIA – Al fin del Mundo.
Es un plato muy rico que se presenta en Perú, especialmente en la Sierra peruana. El OLLUCO (lo que se ve de color amarrillo pareciere a la patata frita) es un tubérculo nativo de los Andes parecido a la patata pero de textura más acuosa y un sabor un tanto dulce. Contiene carbohidratos, proteínas y vitaminas.
Hasta ahora tenemos el recorrido alcanzado de: Málaga – Madrid (España) – Lima (Perú) – Trujillo – Lima – Pisco – Paracas – Ica – Nasca – Huancayo – Jauja – Ayacucho….. (y continua)
Este plato es una exquisitez del sabor que lleva el pollo a la brasa con patatas, acompañado de saborizantes con la famosa INKA KOLA. Su preparación en muchas ocasiones conlleva a sus Chef mantener en secreto su preparación.
Otra excelente fotografía vista de algún otro mirador ubicado en los cerros con vista hacia la ciudad de Ayacucho. LoVe.