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CAÑON

Perú

AGUAS TERMALES DEL CAÑÓN DEL COLCA. Chivay – Arequipa – Perú.

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UBICADOS a unos 3 km del distrito de Chivay, estos baños termales son los más conocidos del Cañón del Colca. Las aguas provienen del volcán Cotallumi y tienen una temperatura de alrededor de 38°C, aunque en su origen pueden alcanzar hasta 80°C. Estas aguas son ricas en minerales como calcio, hierro y zinc, y se les atribuyen propiedades medicinales que ayudan a relajar los músculos y aliviar problemas óseos y cutáneos. Son conocidas por sus propiedades curativas. Se dice que ayudan a mejorar la circulación sanguínea, aliviar el estrés y tratar diversas afecciones de la piel y los músculos.

Perú

AGUAYMANTO o GOLDENBERRY o PHYSALIS. Cañón del Colca. Arequipa. Perú.

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Una pequeña fruta amarilla, también conocida como «goldenberry» o «physalis», que es rica en vitamina C, A y antioxidante, rica en fibra – ideal para realizar una buena dieta. Tiene sabor entre dulce y ácido. Aquí lo estamos bebiendo mezclado con un chorrito de pisco, el cual me calentó las tripas por el frío andino y la altura.

El aguaymanto se le atribuyen la capacidad de fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la visión y promover la salud digestiva. Se cultiva en climas templados y se adapta bien a altitudes elevadas, lo que lo hace perfecto para las regiones andinas.

Perú

CALLEJÓN CAÑON. Arequipa – Perú.

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PASAJE del Cañón o Callejón de la Pólvora, conecta la calle San Francisco con la primera calle Jerusalén – en el centro de la ciudad. Antiguamente PASAJE del Cañón o Callejón de la Pólvora, conecta la calle San Francisco con la primera calle Jerusalén – en el centro de la ciudad. Antiguamente servía como un corredor que conectaba las tiendas jesuitas en la calle Mercaderes y era conocido como el «Callejón de la Pólvora» porque durante la Guerra del Pacífico se preparaba pólvora y se guardaban cañones en este lugar.